Món khai vị là những món được đưa lên trước các món ăn chính khoảng từ 10 đến 15 phút nhằm kích thích vị giác người ăn cũng như làm cho họ cảm thấy thèm ăn và ăn ngon miệng hơn. Vì thế mà việc lựa chọn món khai vị cho bữa tối cũng là điều rất quan trọng. Và hãy cùng chúng tôi đọc bài viết dưới đây và tìm hiểu về những món khai vị ngon mà cách làm đơn giản là gì nhé.
Nem tươi cuốn tôm thịt
Không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những miếng tôm tươi, ngon, mềm và tràn đầy vị biển cả được gói gọn lại trong những miếng nem cuốn đậm hương vị Hà nhẹ dịu ngay đầu bữa ăn cho người thưởng thức.
Cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị nem cuốn, tôm luộc chín lột vỏ, thịt bò hoặc thịt lợn luộc thái miếng vừa ăn kèm một ít rau thơm và rau sống, từng thành phần được cuộn một cách khéo léo và đẹp mắt trong nem cuốn là chúng ta đã có một món khai vị vừa ngon miệng, lại vừa đẹp mắt.
Các món chiên
Các món chiên nhẹ cho khai vị sẽ không làm ngấy người ăn mà ngược lại nó sẽ khiến cho người ăn muốn ăn thêm nữa, muốn thưởng thức thêm các món tiếp theo. Những đồ chiên dành cho khai vị có thể là khoai tây chiên, khoại lang chiên hay ngô chiên giòn đều rất thích hợp và được nhiều người lựa chọn làm món ăn khai vị vì nó vừa đơn giản dễ làm lại vừa không tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị.
Bạn chỉ cần chuẩn bị ngô đã tách hạt, khoai tây hay khoai lang gọt sạch vỏ thái miếng. Sau đó cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo, đợi dầu ăn chín thì cho một ít bơ tạo mùi thơm và cuối cùng là chiên cho vàng giòn.
Súp
Bất kể món súp nào như súp gà, súp ngô hay súp cua, súp bí đỏ,… đều phù hợp và thường được làm món khai vị cho các buổi tiệc sang trọng hay bữa cơm gia đình đầm ấm. Vị ngọt dịu cộng với những hương vị đặc trưng của cua, ngô, bí đỏ,… tạo nên món súp đó kết hợp với thứ nước sốt sền sệt dậy mùi đem lại sự khó lòng mà cưỡng lại được cho người ăn. Một bát súp nhỏ vừa ăn sẽ làm cho bữa cơm trở nên phong phú hơn, mới lạ hơn rất nhiều.
Mỗi món súp đều có một cách làm riêng của nó nhưng nhìn chung cũng khá đơn giản và bạn có thể dễ dàng tìm hiểu qua các trang web dạy nấu ăn hoặc trực tiếp đến Golden River Restaurant để thường thức món súp do chính tay những đầu bếp chuyên nghiệp của chúng tôi tạo ra.
Để biết thêm thông tin chi tiết, hãy truy cập ngay vào website của chúng tôi: http://goldenriverrestaurant.com hoặc gọi tới hotline: 04.62949916 / 0906.180.455chúng tôi luôn sẵn lòng phục vụ.
